Un nou produs românesc protejat de UE!
Viitorul este digital. Iar noi îl construim împreună!
10 iunie 2026
În fiecare an, incendiile de vegetație amenință vieți, locuințe și natura din întreaga Europă
15 iunie 2026
Comisia 
a aprobat adăugarea în registrul indicațiilor geografice protejate (IGP) a IGP „Babic de Buzău” din România 
a aprobat adăugarea în registrul indicațiilor geografice protejate (IGP) a IGP „Babic de Buzău” din România Produsul „Babic de Buzău” este un salam picant, crud-uscat și presat, obținut din carne de înaltă calitate, în proporții egale de carne de porc și carne de vită, conservată prin sărare uscată, tocată la 10 mm, condimentată și introdusă în membrane naturale de vită.
Ingredientele utilizate pentru condimentarea salamului sunt: pudră de boia dulce, pudră de chili și ardei iute.Compoziția este introdusă în membrane naturale de vită, apoi este afumată cu lemn de esență tare, presată, maturată și lăsată la uscat (cel puțin 20 de zile) la rece.
